西冷牛排：又名沙朗牛排，牛排中的经典，由于是牛外脊，在肉的外沿带一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，切肉时连筋带肉一起切，不能煎得过熟，适合年轻人！
120g儿童菲力牛排
150g菲力牛排
牡蛎：又叫板健牛排，是牛肩胛部位肉，此处有嫩筋，吃起来有弹性，但不费力，因口感与牡蛎相似，故又称牡蛎牛排。
眼肉：从近肋骨末端的一少部分切下来，是无骨部份，该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹)，滋味无穷。
180g谷饲眼肉牛排
180g谷饲西冷牛排
160g谷饲牡蛎牛排
鄂公网安备 42011502001078号